Ayam Goreng Saus Mentega.
Sekarang Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Mentega dengan 11 bahan dan 7 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Saus Mentega :
- dada ayam fillet, potong dadu 1/2 kg.
- bawang putih kating 1 siung.
- garam 2 sdt.
- air matang Secukupnya.
- Saus Mentega: .
- bawang bombai, potong sesuai selera (saya potong kotak2) 1/2 siung.
- margarin 1 sdm.
- kecap ikan 1 sdt.
- kecap inggris 1 sdt.
- kecap manis 2 sdt.
- garam, gula dan merica bubuk Secukupnya.
Cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega
- Uleg bawang putih, tambahkan garam dan air matang. Lalu rendam ayam. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Sisihkan..
- Panaskan margarin sampai cair, masukkan bawang bombai. Masak hingga layu dan harum....
- Tambahkan semua bahan saus mentega, aduk rata hingga mendidih.
- Koreksi rasa jika diperlukan.
- Kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk2 hingga saus merata terkena ayam..
- Sajikan hangat dengan potongan timun dan tomat sebagai garnish-nya 😊.
Komentar
Posting Komentar