Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :
- Dada ayam 500 gr.
- Jeruk Nipis 2 buah.
- Bawang bombay secukupnya.
- telur ayam 1 butir.
- tepung terigu Secukupnya.
- tepung serbaguna 2 bungkus.
- Saori saus mentega 1 bungkus.
- Merica bubuk secukupnya.
- Kaldu ayam secukupnya.
- Kecap manis secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- tepung terigu Secukupnya.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih dan potong dadu dada ayam. Pakai dada ayam agar tidak banyak tulang ya teman". Kemudian baluri ayam dengan jeruk nipis dan ladaku secukupnya..
- Selanjutnya buatlah adonan basah dari tepung terigu, kocok telur ayam dan masukkan dalam wadah. Masukkan daging dalam baluran terigu basah, kemudian baluri dengan telur dan yang terakhir balurkan ayam pada adonan tepung serbaguna kering..
- Goreng ayam yg sudah dubalur dengan tepur serbaguna. Masak sampai kecokelatan..
- Apabila daging ayam sudah digoreng semuanya, tumis bawang bombay sampai harum dan masukkan kecap manis, garam secukupnya, gula pasir secukupnya dan saori saus mentega 3 sendok makan. Kemudian masukkan gorengan ayam lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang.
Komentar
Posting Komentar