Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 4 langkah. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- ayam 2 potongan.
- jeruk nipis 1 buah.
- bawang bombay 1/4 buah.
- tangkai daun bawang 1.
- mentega Secukupnya.
- gula, garam, lada Secukupnya.
- bawang putih 2 siung.
- kecap manis 2 sdm.
- kecap inggris (saya skip) 1 sdm.
- saus tomat 1 sdm.
- saus tiram 1 sdt.
- air Secukupnya.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Bersihkan potongan ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lalu goreng hingga matang dengan minyak goreng yang telah dicampur 1 sdm mentega sebelumnya. Kemudian cincang kasar bawang putih dan iris tipis bawang bombay..
- Panaskan 2 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi..
- Tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada dan penyedap, lalu Masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan airnya mulai mengental, masukkan irisan daun bawang..
- Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang..
Komentar
Posting Komentar