Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 16 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :
- paha ayam tanpa tulang (sesuai selera, dipotong fillet) 350 gr.
- bwg bombay (iris) 1 siung.
- bawang putih (cincang) 4 siung.
- telur 1 btr.
- tepung terigu 4 sdm.
- tepung maizena 1 sdm.
- saus tiram 1 sdm.
- mentega 3 sdm.
- kecap manis 2 sdm.
- kecap inggris (bisa skip) 1 sdm.
- Garam secukupnya.
- Minyak utk menumis .
- Bahan marinasi : .
- saus tiram 1 sdm.
- garam 1/2 sdt.
- ladaku 1 sdt.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Campurkan bahan marinasi ke ayam diamkan 10mnt lalu masukan telur, aduk smpai merata.
- Campur tepung terigu dgn tepung maizena, lalu baluri ayam dgn tepung dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis baput dan babom smpai harum lalu masukan mentega smpai meleleh, stlh itu masukan kecap manis, kcap inggris, saus tiram dan garam, koreksi rasa terakhir masukan ayam goreng aduk smpai smw mnyatu dgn bumbu.
- Ayam Goreng Mentega siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar