Resep: Ayam Goreng Mentega Populer

Ayam Goreng Mentega.

Sekarang Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan 21 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :

1. ayam 1/2 ekor.
2. Garam .
3. Jeruk nipis .
4. Bumbu .
5. bawang putih (cincang) 5 siung.
6. bawang merah 2 siung.
7. Jahe .
8. bawang bombai 1/2.
9. daun jeruk 3.
10. seledri 1.
11. daun bawang 1.
12. cabe rawit 3.
13. cabe merah besar 1.
14. Mentega .
15. Kecap manis .
16. Saus tomat .
17. Saus tiram .
18. Saos raja rasa .
19. Gula .
20. Garam .
21. Merica .

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan beri air secukupnya. Masukan garam dan merica secukupnya. Diamkan hingga meresap, kemudian tiriskan..
3. Goreng ayam dengan minyak dan ditambah mentega sedikit.
4. Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabai rawit, cabai merah besar, seledri, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, saos raja rasa, saus tomat secukupnya dan tuangkan air panas. Kemudian berikan garam merica dan gula secukupnya setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata..