Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan 12 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- Ayam Fillet tanpa Tulang 500 gr.
- Bumbu Marinasi : .
- Saus Tiram 2 sdm.
- Lada 1/2 sdt.
- Garam 1/4 sdt.
- Bumbu Tumis : .
- Margarine 2 sdm.
- Bawang Putih 3 siung.
- Bawang Bombay Kecil 1 buah.
- Kecap Inggris 4 sdm.
- Kecap Manis 2 sdm.
- Saus Sambal 1 sdm.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih Ayam Fillet, potong² kotak sesuai selera. Masukan bahan marinasi, aduk rata, diamkan selama 15menit..
- Iris tipis bawang bombay, geprek bawang putih cincang halus, sisihkan. Panaskan Margarine, masukan ayam marinasi aduk hingga berubah warna..
- Setelah ayam berubah warna, baru masukan bawang bombay dan bawang putih. Tujuannya agar bawang bombay masih terliat segar saat ayam sudah matang. Stlh bawang bombay agak layu, masukan kecap inggris, kecap manis dan saus sambal aduk hingga rata..
- Aduk hingga semua bumbu menyerap pada ayam. Bila margarine nya udah terlihat bening, artinya ayam udah siap bwt diangkat. Kemudian sajikan.. ^^.
Komentar
Posting Komentar