Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan 19 bahan dan 3 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- ayam 500 gram.
- Bumbu Marinasi .
- garam 1 sdt.
- lada bubuk 1/4 sdt.
- saos tiram 1 sdm.
- jeruk nipis 1 potong.
- Bahan yg dimasak .
- mentega 2 sdm.
- sium bawang putih 4.
- bawang bombai iris memanjang 1/2.
- kecap manis 2 sdm.
- kecap Inggris 4 sdm.
- saos tiram 1 sdm.
- saos sambal 1 sdm.
- air 100 ml.
- garam 1/2 sdt.
- gula pasir 1/2 sdt.
- jeruk nipis 2 potong.
- Daun bawang iris 2 batang.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 10 menit.
- Setelah direndam, goreng ayam dengan api sedang sampai agak kecoklatan.
- Tumis mentega+bawang putih+bawang bombai sampai agak wangi, masukkan kecap manis+kecap inggris+saos tiram+saos sambal aduk rata, kemudian masukkan ayam aduk sampai merata, masukkan air & semua sisa bahan, masak sampai air asat. Koreksi rasa, jika kurang sedap tambahkan garap & gula, masukkan daun bawang. Angkat sajikan & taburi dengan bawang goreng..
Komentar
Posting Komentar