Fillet Dada Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Kamu bisa membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega dengan 16 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega :
- Bahan - bahan .
- dada ayam fillet 300 gr.
- bawang bombay 1/2 siung.
- bawang merah 5.
- bawang putih 4.
- cabe merah keriting 3 buah.
- tepung maizena 4 sdm.
- tepung terigu 8 sdm.
- tepung tapioka 4 sdm.
- mentega 2 sdm.
- garam dan gula secukupnya.
- minyak wijen 1 sdt.
- kecap manis sesuai selera.
- Royco ayam .
- Kaldu jamur .
- Minyak goreng utk menumis .
Cara memasak Fillet Dada Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering..
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega..
- Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng.
- Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan..
Komentar
Posting Komentar