Ayam goreng mentega. Ada banyak versi ayam goreng mentega. Yang ini buat saya adalah versi paling mudah, tapi yang rasanya sangat sedap meskipun bikinnya mudah. Saya orangnya sering terlalu "ngotot" harus menggunakan merk bumbu tertentu, untuk menjaga kualitas rasa.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng mentega. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Sekarang Anda bisa membuat Ayam goreng mentega dengan 8 bahan dan 7 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Ayam goreng mentega :
- ayam 1/2 kg.
- bawang putih 5 siung.
- bawang bombai 1/2.
- daun bawang (bawang prei) 1.
- kecap manis 2 sendok makan.
- saos pedas (saos pedas indofood) 1 sachet.
- saos tiram (aku pakai merek saori yaa teman teman) 1 sachet.
- mentega (blue band) 2 sendok makan.
Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
Cara membuat Ayam goreng mentega
- Bawang putih digeprek aja, lalu cincang. Bawang bombai dan daun bawang di iris biasa sesuai selera..
- Ayam yang sudah dicuci bersih langsung direbus. Setelah direbus langsung goreng setengah matang..
- Panaskan mentega dengan api kecil, kalau sudah panas, tumis bawang putih..
- Masukkan kecap manis, saos pedas indofood, saos tiram. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Tambahkan air 1 gelas, garam,merica bubuk dan penyedap rasa (secukupnya aja yaa teman teman) tunggu sampai bumbu meresap..
- Step terakhir tambahkan bawang bombai dan daun bawang. Tunggu sampai bawang bombai layu lalu tiriskan di piring atau Mangkok...
- Selamat mencoba teman teman, jangan lupa foto dan share ke akun instagrammu lalu tag aku yaa di @drani.agt.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega - anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda.
Komentar
Posting Komentar