Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 17 bahan dan 4 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- ayam bagian paha tanpa kulit (terserah pk bagian apa) 4.
- margarin utk goreng 1 sdm.
- ------------- .
- bawang bombay, iris 1 bh.
- bawang putih, cincang 4 siung.
- jahe, iris lebar memanjang (optional) 5 cm.
- cabe besar, iris 2 bh.
- ------------- .
- Campuran saos: .
- kecap manis 5 sdm.
- saus inggris 1 1/2 sdm.
- saus tomat 1 sdm.
- saus tiram 1 sdt.
- --------------- .
- margarin 3 sdm.
- nya gula, garam, merica, air panas Secukup.
- daun bawang, potong 2.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, diam kan sebentar. Bilas air. Beri garam sesuai selera..
- Panaskan minyak, beri 1 sdm margarin, aduk. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, matang, angkat, tiriskan. (Klo potong ayam uk kecil kyk sy, goreng nya jgn terlalu kering ya mom, nnti keras. Asal matang aja.).
- Tumis margarin 3sdm, masukkan bawang2an, jahe dan cabe sampai layu dan harum..
- Tuang campuran saos, aduk rata. Langsung masuk kan ayam goreng, aduk rata. Beri gula garam merica. Tuang air panas sedikit saja agar tidak kering. Aduk sebentar sampai bumbu meresap. Beri daun bawang. Siap di lahap buat makan siang mom😍.
Komentar
Posting Komentar