Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Populer

Ayam Goreng Mentega.

Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 10 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :

1. ayam, potong2, lumuri jeruk nipis 15 menit, cuci bersih 1/2 kg.
2. bawang putih, haluskan 2 siung.
3. Bahan Saus .
4. bawang bombay, cincang kasar 1/2 siung.
5. bawang putih, cincang halus 1 siung.
6. mentega 2 sdm.
7. saus Inggris 1 sdt.
8. kecap asin 1 sdt.
9. kecap manis secukupnya.
10. garam, gula, merica, penyedap secukupnya.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Lumuri ayam yg telah dicuci bersih dengan garam dan bawang putih yg telah dihaluskan selama 1 jam. Lalu, goreng hingga setengah matang, sisihkan..
2. Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar hingga layu..
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica, penyedap..tambahkan sedikit air, masak hingga mengental, koreksi rasa..
4. Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam saus..masak hingga meresap. Sajikan selagi hangat..