Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 11 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- ayam 1 ekor.
- bawang bombay iris2 1 buah.
- bawang putih cincang kasar 5 siung.
- mentega 4 sdm.
- kecap manis 5 sdm.
- kecap inggris 1,5 sdm.
- saos tiram 1 sdm.
- saos tomat 1 sdm.
- garam, gula, penyedap Secukupnya.
- tepung maizena dilarutkan dengan air 1 sdm.
- daun bawang 1 batang.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, dan sdkt garam. Diamkan di dalam kulkas kurleb 1 jam. Kemudian goreng dan sisihkan..
- Panaskan wajan masukkan Mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air. Aduk rata..
- Masukkan kecap, kecap inggris, saos tomat dan saos tiram, tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Masukkan air tepung maizena kemudian tambahkan potongan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai potongan daun bawang agak layu....
Komentar
Posting Komentar