Cara mudah Memasak Ayam Goreng Mentega Gurih Enak

Ayam Goreng Mentega Gurih.

Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega Gurih dengan 12 bahan dan 7 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega Gurih :

1. Dada ayam / Paha ayam / Campur (selera masing2) 8 potong.
2. Bumbu ayam goreng untuk ungkep (optional) .
3. Bawang Bombay 1 pcs.
4. Bawang Putih 5 Pcs.
5. cabe merah, buang isinya. Potong miring (selera ga pedas) 1 pcs.
6. daun bawang 1 lembar.
7. mentega 2 sdm.
8. saus tiram 2 sdm.
9. kecap manis 2 sdm.
10. Garam dan kaldu ayam bubuk .
11. Air secukupnya.
12. Tepung maizena (biar kuah kental) (optional) 1 sdm.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Gurih

1. Bersihkan ayam, masukan ke wajan dengan air bersih, bumbu ungkep. Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tiriskan. TAPI, Kalo yang gak mau diungkep, bisa langsung di goreng ayamnya..
2. Goreng ayam yang sudah di ungkep sampai garing kecoklatan. Tiriskan.
3. Goreng mentega, bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
4. Masukan air secukupnya, saus tiram dan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.
5. Masukan ayam yang sudah digoreng, daun bawang, cabe iris. tes rasa.
6. Ambil gelas berisi air sedikit, masukan tepung maizena, aduk2 sampai tepung menyatu dengan air. Lalu masukan ke wajan berisi ayam.
7. Aduk2 sampai kuah agak mengental. Sajikan.