Nasi Goreng Jawa.
Sekarang Anda bisa membuat Nasi Goreng Jawa dengan 25 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Jawa :
- Nasi putih 1 piring.
- Wortel, potong dadu kecil 1/2 bh.
- Kol, iris tipis 2-3 lembar.
- Kacang polong beku 2 sdm.
- Telur ayam, kocok lepas 2 btr.
- Daun bawang, iris 1-2 btg.
- Garam secukupnya.
- Gula pasir secukupnya.
- Kaldu jamur secukupnya.
- Lada bubuk secukupnya.
- Kecap asin secukupnya.
- Kecap manis secukupnya.
- Bumbu Halus : .
- Bawang putih 2 siung.
- Bawang merah 3 siung.
- Kemiri sangrai 1 bh.
- Terasi (saya terasi abc) 1 bgks.
- Tomat ukuran sedang 1 bh.
- Cabai merah/rawit secukupnya (sesuai selera) .
- Pelengkap : .
- Bawang goreng .
- Timun Irisan.
- Tomat Irisan.
- Kerupuk .
- Telur dadar/ceplok .
Cara memasak Nasi Goreng Jawa
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tuang telur lalu aduk2 hingga hancur. Masak hingga harum & berwarna kecoklatan..
- Pinggirkan telur ke wajan. Masukkan bumbu halus, aduk2 hingga harum & bumbu matang..
- Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata. Masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur, kecap asin & kecap manis secukupnya. Tes rasa..
- Lalu masukkan sayuran & daun bawang. Aduk rata hingga sayuran layu & matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk, irisan timun & tomat atau acar. Tambah telur dadar/ceplok juga ok..
Komentar
Posting Komentar