Resep: Ayam Goreng Mentega Populer

Ayam Goreng Mentega.

Sekarang Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 10 bahan dan 7 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :

1. Ayam setengah ekor (saya pakai bagian paha) dikukus dengan bawang putih dan garam .
2. Mentega 1 bungkus (sesuai selera) .
3. Bawang bombay 1 buah.
4. bawang putih 5 siung.
5. bawang merah 7 siung.
6. saos tiram 2 sendok makan.
7. kecap inggris 2 sendok makan.
8. kecap manis 2 sendok makan.
9. Garam secukupnya.
10. Penyedap rasa ayam secukupnya.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan bawang putih dan garam lalu kukus.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
3. Goreng hingga kuning keemasan ayam yang sudah dikukus.
4. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah digoreng.
5. Tambahkan 1 bungkus mentega(sesuai selera), saos tiram, kecap inggris dan kecap.
6. Goreng hingga tercampur rata, tambahkan air, garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
7. Angkat jika sudah bumbu sudah meresap.