1. Ayam Goreng Mentega Endolita.
Sekarang Anda bisa membuat 1. Ayam Goreng Mentega Endolita dengan 11 bahan dan 7 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat 1. Ayam Goreng Mentega Endolita :
- fillet dada ayam 750 gr.
- bawang bombay 1 buah.
- bawang putih 5 siung.
- daun bawang, potong-potong 1 tangkai.
- jeruk nipis 1 buah.
- mentega .
- garam, gula, merica .
- kecap manis 3 sdm.
- kecap inggris 2 sdm.
- saus tiram 1 sdm.
- air .
Cara memasak 1. Ayam Goreng Mentega Endolita
- Cuci ayam, rendam dengan air yg ditambah perasan jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit.
- Minyak goreng + 1 sdm mentega dipanaskan dan digunakan untuk goreng ayam hingga kecoklatan.
- Panaskan 5 sdm mentega, tumis bombay & bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, merica, garam, gula, lalu masukkan ayam...
- Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuang air secukupnya hingga merendam 1/2 ayam, tunggu mendidih dan mengental..
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang, aduk sebentar, sajikan.
Komentar
Posting Komentar