Nasi Goreng Jawa with Daun Jeruk.
Sekarang Kamu bisa membuat Nasi Goreng Jawa with Daun Jeruk dengan 15 bahan dan 7 langkah. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Jawa with Daun Jeruk :
- nasi dingin 1 piring besar.
- daun bawang (iris kasar) 2 batang.
- seledri (iris) 2 batang.
- daun jeruk (buang tangkai, iris tipis) 3 lbr.
- kecap asin 1 sdm.
- garam, lada bubuk, ketumbar bubuk Secukupnya.
- Minyak goreng .
- Blueband .
- Bumbu halus .
- bawang merah 4 siung.
- bawang putih 4 siung.
- cabe rawit merah (sesuai selera) 4 buah.
- kemiri (sangrai dulu) 1 butir.
- terasi (sy : abc, bakar/goreng dulu) 1 bgks.
- garam Sedikit.
Cara membuat Nasi Goreng Jawa with Daun Jeruk
- Siapkan ulekan, ulek bumbu hingga halus. Sisihkan..
- Panaskan minyak dicampur dengan sedikit blueband. Masukkan bumbu halus, tumis hingga tercium bau harum..
- Masukkan nasi dingin, aduk hingga bumbu tercampur merata pada nasi. Aduk dengan api sedang..
- Tambahkan garam, lada, ketumbar, dan kecap asin. Lakukan tes rasa..
- Masukkan daun jeruk, daun bawang dan seledri yang sudah diiris². Lalu, aduk sebentar ±2-3 menit dengan api yg sedang ke besar. Hingga nasi agak loncat². Lakukan tes rasa kembali..
- Matikan api, dan siap disajikaan~.
- NB; Bisa ditambah telur ceplok atau bawang goreng atau sayuran ya. Saya lagi ingin nasi goreng tanpa topping apapun. Sesuai selera❤.
Komentar
Posting Komentar