Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega dengan 8 bahan dan 5 langkah. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega :
- fillet ayam 250 gr.
- tepung tapioka 3 sdm.
- kaldu ayam bubuk, saya pakai knoor 1 sdt.
- bawang bombay, potong panjang 1 buah.
- margarin + sepotong butter 2 sdm.
- kecap inggris 1 sdm.
- kecap manis 5 sdm.
- Vet Sin (micin), optional.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong2 fillet ayam sesuai selera, lebih bagus dipotong agak tipis..
- Campur fillet ayam dengan tepung tapioka, dan kaldu ayam bubuk. Lalu goreng sebentar..
- Cairkan margarin, lalu tambahkan sepotong kecil butter. Saya pakai elle virre unsalted butter..
- Masukkan kecap Inggris dan kecap manis..
- Masukkan bawang bombay. Saya masukkan di akhir supaya saat diangkat bawang bombaynya tidak menjadi sangat layu. Lalu masukkan Vet Sin. Angkat..
Komentar
Posting Komentar