Nasi goreng jawa ala pak andi.
Sekarang Anda bisa memasak Nasi goreng jawa ala pak andi dengan 15 bahan dan 6 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Nasi goreng jawa ala pak andi :
- Bahan .
- Nasi putih dingin .
- Bumbu halus : .
- Bawang merah 6.
- Bawang putih 3.
- Lombok merah besar 2.
- cabe rawit 7-8.
- trasi bakar 1/2 sdt.
- Bahan lain : .
- Minyak wijen .
- Royco ayam .
- Garam gula secukupnya.
- Telur .
- Ikan teri goreng / nugget ayam goreng .
- Bawang goreng .
Cara memasak Nasi goreng jawa ala pak andi
- Pertama ulek bawang merah + bawang putih + cabe + trasi (bawang merah tekstur agak kasar).
- Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya, buat telur dadar orak arik yang sudah dikocok lepas..
- Sisihkan, lalu tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan garem gula royco..
- Dalam keadaan API mati, masukkan nasi putih dan minyak wijen, aduk2 sampai rata..
- Setelah semua bumbu dan nasi tercampur rata, baru nyalakan api. Masak sampai harum dan nasi benar2 kering dengan api PANAS..
- Tambahkan irisan daun di campur ke nasi goreng. Jika mau bisa ditambah topping nugget ayam iris. Dan terakhir masukkan bawang goreng agar sedap..
Komentar
Posting Komentar