Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Sekarang Anda bisa memasak Ayam goreng saus mentega dengan 14 bahan dan 12 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Ayam goreng saus mentega :
- ayam kampung muda 1 ekor.
- Garam .
- Merica .
- Cuka (biar garing) Secukupnya.
- minyak goreng Secukupnya.
- Saus mentega .
- mentega 1 sdm.
- minyak bekas goreng ayam 2 sdm.
- bawang bombay iris tipis 1 butir.
- saus tiram 2 sdm.
- saus inggris 2 sdm.
- saos tomat 1 sdm.
- gula 1 sdm.
- kecap ikan 1 sdm.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.
Cara memasak Ayam goreng saus mentega
- Bersihkan dan potong ayam kecil kecil.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Biarkan 30 menit.
- Sewaktu mau menggoreng tambahkan 1 sdm cuka dan aduk rata.
- Goreng ayam hingga kering.
- Angkat ayam dan sisakan sekitar 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
- Tambahkan mentega tunggu hingga panas.
- Masukkan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay.
- Tambahkan saus tiram, saus inggris, saus tomat, kecap ikan, gula aduk aduk koreksi rasa.
- Masukkan ayam aduk hingga rata.
- Siap dihidangkan.
Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Jadi Ayam Goreng Mentega Pedas dong. Your creativity really amuse me :-).
Komentar
Posting Komentar