Ayam Goreng Mentega.
Sekarang Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dengan 18 bahan dan 4 langkah. Anda bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega :
- dada ayam fillet 250 gram.
- bawang putih 4.
- bawang bombay 1.
- cabai rawit (optional) 1.
- cabai merah (optional) 1.
- daun bawang (utk garnish) 1 batang.
- Mentega .
- jeruk nipis 1 buah.
- saus inggris 3 sdm.
- saus ikan 2 sdm.
- saus tiram 2 sdm.
- saus sambal 1 sdm.
- kecap manis 1 sdm.
- lada Secukupnya.
- garam Secukupnya.
- kaldu jamur Secukupnya.
- gula Secukupnya.
- air Secukupnya.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Bersihkan dada ayam fillet lalu lumuri dengan jeruk nipis tunggu beberapa menit, Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan cabe2an komplek (ehhhh).
- Cuci bersih dada ayam fillet yang sudah dilumuri jeruk nipis lalu potong dadu, setelah itu tumis dengan 2 sdm mentega sampai setengah matang (jangan matang2 nanti dagingnya jadi ga juicy).
- Tumis bahan yang sudah diiris tadi dengan 3 sdm mentega sampai wangi bak aroma tubuh saat dimabuk asmara (ihirrrr~~), lalu masukkan ayam tumis beserta dengan menteganya tadi, tumis lagi sampai tercampur rata paripurna, tambahkan bumbu2 seperti kecap dan saus2an sesuai deskripsi diatas, beri bumbu garam gula lada dan kaldu jamur, tambahkan air seperlunya aduk2 dan tunggu hingga meresap kedalam kalbu, lalu tes rasaaa yang dulu pernah ada~~.
- Plating dan beri garnish daun bawang 🤤🤤 yummmyy ayam goreng mentega siap dimakan jangan lupa di foto yang indah buat konten instagram 😬😬.
Komentar
Posting Komentar