Nasi Goreng Jawa.
Sekarang Anda bisa membuat Nasi Goreng Jawa dengan 13 bahan dan 3 langkah. Kamu bisa mengikuti cara membuat seperti berikut:
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Jawa :
- nasi 1 piring besar.
- teri kering (bilas bersih) 2 genggam.
- telur 2 butir.
- sayur kol (potong sesuai selera) Secukupnya.
- garam Secukupnya.
- merica Secukupnya.
- penyedap atau kaldu bubuk (jika pakai) Secukupnya.
- minyak untuk menggoreng Secukupnya.
- Bumbu yang dihaluskan: .
- bawang merah 10 butir.
- bawang putih 4 butir.
- cabe rawit (boleh ditambah atau dikurang, sesuai selera) 4 buah.
- cabe merah 2 buah.
Cara memasak Nasi Goreng Jawa
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak. Tunggu hingga panas, kemudian goreng telur menjadi orak-arik. Sisihkan..
- Tuang kembali minyak goreng ke dalam wajan. Setelah panas, masukkan bumbu halus, kol, dan teri ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga kol agak layu..
- Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk hingga rata dan warna nasi berubah menjadi merah. Tambahkan garam dan merica. Cicipi, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan telur orak-arik. Aduk rata sebentar saja, dan Nasi Goreng Jawa siap disantap! Sebagai pelengkap, boleh ditambahkan telor ceplok, bawang goreng, dan tomat..
Komentar
Posting Komentar